マコガレイ・生カキ・ホタテ・ニラ・ほうれん草など、海と大地の恵みあふれる北海道知内町です。
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寒流と暖流が入り交じる津軽海峡は豊かな漁業資源に恵まれた海。天然の鮭やマコガレイ、栽培技術の確立したカキ、ホタテなど常に新鮮な魚介類が獲られています。
また、知内川流域の肥沃な大地は近隣都市への野菜供給基地と言えるほどで、特に「にら」などは全国シェアの産地銘柄商品へと育ち始めています。
これらの恵まれた資源をもとに誕生した特産品、名産品の数々をご紹介致します。
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